ABOUT ME!

Born in Canada, I grew up in a small lovely town called Coaticook and moved to Codogno, Italy in 2003 following my heart.  I never thought that I would sum up all the ideas and skills into finally starting my own cake shop amongst the untouchable Italian cuisine I was surrounded by.

 Are we not always seeking what we can’t have? 

I wanted to cater to those who recognize the sweets as being close of heaven! I wanted to give a true experience of what fresh baked goods meant to Americans.  Choosing fresh ingredients available from the regions ( biological fruits, for example) and create a better picture of all my great sweet memories.

America is more than frozen cakes with blue frosting!

I offer you more!  I offer you decadence!  Either be for a birthday, a wedding or get together.  I will give you the best, nothing less.  I will personally go over all necessary details to cater specific needs such as milk allergies, Celiac Disease, vegan or dietary preferences.

Angelo, my dear husband & my son, Taylor now 8 yrs old, have been my official tasters for years now.  (I assure you they didn’t mind!)  I also have been baking up a storm for my husband’s restaurant Bobbylikers and have been astonished to see patrons coming back for my desserts . I came accross the mandate of doing the American Embassy’s event dessert table in 2012 as well.

Now enough writing… Let’s turn that oven on!
PS. Sorry Nonna, I make it different! 

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Nata in Canada,  nella carinissima città di Coaticook.
Seguendo il mio cuore, sono venuta in Italia, Codogno, 12 anni fa.  Non avrei mai immaginato di lanciarmi nella inavvicinabile cucina Italiana.  Dopotutto Cerchiamo sempre quello che manca.

Vorrei offrire la possibilità agli amanti dei dolci di assaporare l’autenticità dei dessert Americani. Scegliendo prodotti freschi & ingredienti di prima qualità.

Che sia per compleanni, matrimoni o eventi, vi darò il meglio, vi assisterò anche nei casi più particolare di allergie varie & senza glutine.

Angelo, mio caro marito & mio figlio Taylor 8 anni sono sempre stati miei assaggiatori ufficiale (non le ho mai avelenati!)  Da anni faccio diversi dolci per il locale di mio marito Bobbylikers.  Nel corso dei anni ho avuto vari mandati per eventi del Ambasciata Americana a Milano. Nessuno resiste a una bella & buona torta.

Basta chiachierare e ora di accendere questo forno!
Ps. Mi scusi nonna, lo faccio di maniera diversa!

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My son Taylor